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春菊 (しゅんぎく) ✈ 
價格:
HK$40.00
名稱: 春菊 (しゅんぎく) ✈
編號: YS-5-0015
計價單位: pkg
產品規格: 150g/pkg
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旬:11-3月(全年)

產地:青森

保存:5-6度

屬於菊科植物,也叫做菊菜,因為到了春天會開花,所以一般叫做春菊。含有豐富的維他命B2、胡蘿蔔素和礦物質等。氽燙時,將葉柄先放入略煮一會,再放入葉片部分,這樣能夠保留較多的營養素。浸泡冷水後,務必要將水份擠幹,才不會影響醬汁入味程度。

內含豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,性味甘平,可以養心安神,潤肺補肝,穩定情緒,防止記憶力減退;此外,春菊氣味芬芳,可以消痰開鬱,避穢化濁。

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2L甘海老 (2L甘えび)
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