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稲庭鳥冬 (稲庭りうどん) 
編號： MN-1-0001
規格： 200g
价格：
HK$42.00
單位： pkg
库存量：
1
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介紹：烏冬面是最具日本特色的麵條之一，與日本的蕎麥麵、綠茶麵並稱日本三大麵條，是日本料理店不可或缺的主角。烏冬面是用鹽水來活的面，促使麵團內快速形成麵筋，然後擀成一張大餅，再把大餅迭起來用刀切成麵條。其口感介於切面和米粉之間，口感偏軟，再配上精心調製的湯料，就成了一道可口的麵食。
最經典的日本烏冬面做法，離不了牛肉和高湯，麵條滑軟，醬湯濃鬱，所以去日本，一定要嚐一碗牛肉烏冬面。

產地：日本

建議食法：可熱湯食或冷食.滾水煮3-4分鐘後,成乳白透明,加湯汁熱食.若冷食,用食用清水過冷,配以下汁料：

冷麵汁、鰹魚汁
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所有新鮮產品由日本空運過來，公司每週都會訂貨，能夠保證客戶及時收貨，無需等待太久時間。若為冷凍貨品，我們專門設置零下60多度的冷藏庫，堅決不讓一分一毫的鮮味流出。我們提供的貨品質量上乘，是高是低，相信行家和日本美食愛好者有眼分辨。
2L甘海老 (2L甘えび)
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