旬:全年(供應期全年)
產地:北海道
保存:-18℃
メモ:刺身、寿司、バター焼き
帆立貝跟牡蠣一樣是濾食性的二枚貝, 產地集中在日本東北、北部海域。長年生長在低溫海域, 保持最佳鮮甜滋味。新鮮捕撈後, 立即高溫熟處理, 再經過低溫冷凍技術保持最佳風味。火烤、香煎、煮火鍋都很適合!
保証された高い質の食材を提供
プロの購買二十年以上経験にして
所有新鮮產品由日本空運過來,公司每週都會訂貨,能夠保證客戶及時收貨,無需等待太久時間。若為冷凍貨品,我們專門設置零下60多度的冷藏庫,堅決不讓一分一毫的鮮味流出。我們提供的貨品質量上乘,是高是低,相信行家和日本美食愛好者有眼分辨。